Donut w gastronomii i cukiernictwie. Dlaczego ten deser zdobył globalną popularność?
Jeszcze kilkanaście lat temu na polskim rynku zdecydowanie królował tradycyjny pączek z różaną konfiturą, obficie oblany lukrem. Dziś, obok tradycyjnych specjałów, smakosze pokochali amerykańskie donuty. Charakterystyczny pączek z dziurką stał się słodkim symbolem...


