{"id":5946,"date":"2026-04-24T13:27:34","date_gmt":"2026-04-24T11:27:34","guid":{"rendered":"https:\/\/gibar.com.pl\/?p=5946"},"modified":"2026-05-22T12:56:59","modified_gmt":"2026-05-22T10:56:59","slug":"cukierki-toffi-z-czego-powstaja-i-dlaczego-sa-tak-kremowe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gibar.com.pl\/en\/cukierki-toffi-z-czego-powstaja-i-dlaczego-sa-tak-kremowe\/","title":{"rendered":"Cukierki toffi \u2013 z czego powstaj\u0105 i dlaczego s\u0105 tak kremowe?"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ponadczasowy smak, kt\u00f3ry przywo\u0142uje najlepsze wspomnienia &#8211; takie w\u0142a\u015bnie s\u0105 wyroby toffi. W firmie <\/span><a href=\"https:\/\/gibar.com.pl\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Gibar<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> wierzymy, \u017ce za ka\u017cd\u0105 chwil\u0105 tej ma\u0142ej przyjemno\u015bci stoi nie tylko precyzyjna receptura, ale i rzemie\u015blnicza pasja. Umiej\u0119tne po\u0142\u0105czenie sk\u0142adnik\u00f3w przy zachowaniu restrykcyjnych standard\u00f3w sprawia, \u017ce nasze s\u0142odko\u015bci s\u0105 tak delikatne. Od dekad doskonalimy proces produkcji, dbaj\u0105c o to, by przepis, kt\u00f3ry kr\u00f3luje na polskich sto\u0142ach, pozostawa\u0142 niedo\u015bcigniony.<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">Proste sk\u0142adniki, aksamitny efekt<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Sklepowe p\u00f3\u0142ki uginaj\u0105 si\u0119 pod ci\u0119\u017carem r\u00f3\u017cnorodnych produkt\u00f3w, jednak toffi niezmiennie cieszy si\u0119 nies\u0142abn\u0105c\u0105 popularno\u015bci\u0105. Jego najwi\u0119kszym atutem jest prosty sk\u0142ad, oparty na surowcach najwy\u017cszej pr\u00f3by, zestawiony w idealnych proporcjach.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Podstaw\u0119, jak w wi\u0119kszo\u015bci tradycyjnych s\u0142odyczy, stanowi cukier. W procesie podgrzewania ulega on karmelizacji, nadaj\u0105c masie unikalny, z\u0142ocisty odcie\u0144. Za bogaty i szlachetny aromat odpowiada z kolei mas\u0142o. Tylko prawdziwy t\u0142uszcz mleczny zapewnia to specyficzne, ma\u015blane wyko\u0144czenie, kt\u00f3rego nie s\u0105 w stanie zast\u0105pi\u0107 \u017cadne utwardzone oleje ro\u015blinne. Swoj\u0105 \u201emleczno\u015b\u0107\u201d oraz po\u017c\u0105dan\u0105 g\u0119sto\u015b\u0107 produkt uzyskuje dzi\u0119ki dodaniu mleka lub \u015bmietanki, czyli sk\u0142adnik\u00f3w bior\u0105cych udzia\u0142 w kluczowych reakcjach chemicznych zachodz\u0105cych w czasie gotowania.<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">Sekret kremowej konsystencji toffi<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Aksamitna struktura, z kt\u00f3rej s\u0142yn\u0105 wyroby <\/span><a href=\"https:\/\/gibar.com.pl\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">marki Gibar<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, nie jest dzie\u0142em przypadku. To rezultat precyzyjnie nadzorowanych proces\u00f3w, dzi\u0119ki kt\u00f3rym twardy cukier i g\u0119ste t\u0142uszcze zmieniaj\u0105 si\u0119 w jednolit\u0105, rozp\u0142ywaj\u0105c\u0105 si\u0119 w ustach mas\u0119.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Podczas d\u0142ugotrwaj\u0105cego warzenia mieszanki, bia\u0142ka mleka wchodz\u0105 w interakcj\u0119 z cukrami. Istotn\u0105 rol\u0119 w budowaniu kremowo\u015bci odgrywa emulsyfikacja. Polega ona na rozbiciu mas\u0142a na mikroskopijne kropelki i ich r\u00f3wnomierne rozprowadzanie w syropie cukrowym. Dzi\u0119ki temu tekstura staje si\u0119 l\u015bni\u0105ca i sp\u00f3jna, a gotowy wyr\u00f3b nie wykazuje tendencji do rozwarstwiania si\u0119.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">W ca\u0142ym procesie niezwykle wa\u017cna jest r\u00f3wnie\u017c kontrola krystalizacji. Gotowanie musi odbywa\u0107 si\u0119 w \u015bci\u015ble okre\u015blonej temperaturze, co pozwala unikn\u0105\u0107 niepo\u017c\u0105danego, ziarnistego efektu. Przek\u0142ada si\u0119 to na idealn\u0105 plastyczno\u015b\u0107 oraz mi\u0119kko\u015b\u0107 ka\u017cdego k\u0119sa. Dope\u0142nieniem ca\u0142o\u015bci jest g\u0142\u0119boka barwa, b\u0119d\u0105ca wynikiem tzw. reakcji Maillarda, zachodz\u0105cej w wysokiej temperaturze.<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">Odkryj bogactwo smak\u00f3w w Gibar<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">W naszej fabryce do ka\u017cdego cukierka podchodzimy z ogromn\u0105 staranno\u015bci\u0105. <\/span><a href=\"https:\/\/gibar.com.pl\/cukierki-elvan\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Wyroby Gibar<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> s\u0105 owocem wieloletniego do\u015bwiadczenia w bran\u017cy cukierniczej. Nasze toffi nie jest wy\u0142\u0105cznie \u201es\u0142odkie\u201d, ale posiada ono dopracowan\u0105 g\u0142\u0119bi\u0119 smaku, kt\u00f3ra d\u0142ugo utrzymuje si\u0119 na podniebieniu, daj\u0105c poczucie codziennego luksusu.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Nieustannie szukamy balansu mi\u0119dzy szacunkiem do tradycji a nowoczesnymi trendami. W ofercie znajduj\u0105 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c wy\u015bmienite <\/span><a href=\"https:\/\/gibar.com.pl\/cukierki-elvan\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">praliny karmelowe z nadzieniem czekoladowym<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, kt\u00f3re stanowi\u0105 idealne po\u0142\u0105czenie aksamitnej bazy z intensywnym, kakaowym wype\u0142nieniem. To propozycja dla tych, kt\u00f3rzy szukaj\u0105 w s\u0142odyczach innowacji.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Cukierki toffi to codzienna szybka przek\u0105ska, kt\u00f3ra umila chwile przy kawie, ale sprawdza si\u0119 tak\u017ce jako elegancki dodatek do prezentu dla bliskiej osoby. Wybieraj\u0105c s\u0142odycze od sprawdzonego, polskiego producenta, masz pewno\u015b\u0107, \u017ce si\u0119gasz po to, co najlepsze w sztuce cukierniczej.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ponadczasowy smak, kt\u00f3ry przywo\u0142uje najlepsze wspomnienia &#8211; takie w\u0142a\u015bnie s\u0105 wyroby toffi. W firmie Gibar wierzymy, \u017ce za ka\u017cd\u0105 chwil\u0105 tej ma\u0142ej przyjemno\u015bci stoi nie tylko precyzyjna receptura, ale i rzemie\u015blnicza pasja. Umiej\u0119tne po\u0142\u0105czenie sk\u0142adnik\u00f3w przy zachowaniu restrykcyjnych standard\u00f3w sprawia, \u017ce nasze s\u0142odko\u015bci s\u0105 tak delikatne. Od dekad doskonalimy proces produkcji, dbaj\u0105c o to, by [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5947,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[86,95],"class_list":["post-5946","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","tag-toffi","tag-toffie"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Cukierki toffi \u2013 z czego powstaj\u0105 i dlaczego s\u0105 tak kremowe? | Gibar<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gibar.com.pl\/cukierki-toffi-z-czego-powstaja-i-dlaczego-sa-tak-kremowe\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Cukierki toffi \u2013 z czego powstaj\u0105 i dlaczego s\u0105 tak kremowe? | Gibar\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Ponadczasowy smak, kt\u00f3ry przywo\u0142uje najlepsze wspomnienia &#8211; takie w\u0142a\u015bnie s\u0105 wyroby toffi. W firmie Gibar wierzymy, \u017ce za ka\u017cd\u0105 chwil\u0105 tej ma\u0142ej przyjemno\u015bci stoi nie tylko precyzyjna receptura, ale i rzemie\u015blnicza pasja. Umiej\u0119tne po\u0142\u0105czenie sk\u0142adnik\u00f3w przy zachowaniu restrykcyjnych standard\u00f3w sprawia, \u017ce nasze s\u0142odko\u015bci s\u0105 tak delikatne. Od dekad doskonalimy proces produkcji, dbaj\u0105c o to, by [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gibar.com.pl\/cukierki-toffi-z-czego-powstaja-i-dlaczego-sa-tak-kremowe\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gibar\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-04-24T11:27:34+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-05-22T10:56:59+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/gibar.com.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Zdjecie-wyrozniajace-27.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"pawel\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"pawel\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gibar.com.pl\\\/cukierki-toffi-z-czego-powstaja-i-dlaczego-sa-tak-kremowe\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gibar.com.pl\\\/cukierki-toffi-z-czego-powstaja-i-dlaczego-sa-tak-kremowe\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"pawel\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gibar.com.pl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/12188a4cfbca69bf840509259fdc9efb\"},\"headline\":\"Cukierki toffi \u2013 z czego powstaj\u0105 i dlaczego s\u0105 tak kremowe?\",\"datePublished\":\"2026-04-24T11:27:34+00:00\",\"dateModified\":\"2026-05-22T10:56:59+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gibar.com.pl\\\/cukierki-toffi-z-czego-powstaja-i-dlaczego-sa-tak-kremowe\\\/\"},\"wordCount\":552,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gibar.com.pl\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gibar.com.pl\\\/cukierki-toffi-z-czego-powstaja-i-dlaczego-sa-tak-kremowe\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/gibar.com.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/Zdjecie-wyrozniajace-27.jpg\",\"keywords\":[\"toffi\",\"toffie\"],\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gibar.com.pl\\\/cukierki-toffi-z-czego-powstaja-i-dlaczego-sa-tak-kremowe\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gibar.com.pl\\\/cukierki-toffi-z-czego-powstaja-i-dlaczego-sa-tak-kremowe\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gibar.com.pl\\\/cukierki-toffi-z-czego-powstaja-i-dlaczego-sa-tak-kremowe\\\/\",\"name\":\"Cukierki toffi \u2013 z czego powstaj\u0105 i dlaczego s\u0105 tak kremowe? | Gibar\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gibar.com.pl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gibar.com.pl\\\/cukierki-toffi-z-czego-powstaja-i-dlaczego-sa-tak-kremowe\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gibar.com.pl\\\/cukierki-toffi-z-czego-powstaja-i-dlaczego-sa-tak-kremowe\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/gibar.com.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/Zdjecie-wyrozniajace-27.jpg\",\"datePublished\":\"2026-04-24T11:27:34+00:00\",\"dateModified\":\"2026-05-22T10:56:59+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gibar.com.pl\\\/cukierki-toffi-z-czego-powstaja-i-dlaczego-sa-tak-kremowe\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/gibar.com.pl\\\/cukierki-toffi-z-czego-powstaja-i-dlaczego-sa-tak-kremowe\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gibar.com.pl\\\/cukierki-toffi-z-czego-powstaja-i-dlaczego-sa-tak-kremowe\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gibar.com.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/Zdjecie-wyrozniajace-27.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/gibar.com.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/Zdjecie-wyrozniajace-27.jpg\",\"width\":1920,\"height\":1200},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gibar.com.pl\\\/cukierki-toffi-z-czego-powstaja-i-dlaczego-sa-tak-kremowe\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/gibar.com.pl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Cukierki toffi \u2013 z czego powstaj\u0105 i dlaczego s\u0105 tak kremowe?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gibar.com.pl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gibar.com.pl\\\/\",\"name\":\"Gibar\",\"description\":\"Producent S\u0142odyczy\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gibar.com.pl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/gibar.com.pl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gibar.com.pl\\\/#organization\",\"name\":\"Gibar\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gibar.com.pl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gibar.com.pl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/gibar.com.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/07\\\/logo-kolor.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/gibar.com.pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/07\\\/logo-kolor.png\",\"width\":683,\"height\":190,\"caption\":\"Gibar\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/gibar.com.pl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/gibar.com.pl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/12188a4cfbca69bf840509259fdc9efb\",\"name\":\"pawel\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/4367c1f4c7dada9639b64e64dbb301ae2445f1f441fc037114288f9c537befb9?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/4367c1f4c7dada9639b64e64dbb301ae2445f1f441fc037114288f9c537befb9?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/4367c1f4c7dada9639b64e64dbb301ae2445f1f441fc037114288f9c537befb9?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"pawel\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/gibar.com.pl\\\/en\\\/author\\\/pawel\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Cukierki toffi \u2013 z czego powstaj\u0105 i dlaczego s\u0105 tak kremowe? | Gibar","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gibar.com.pl\/cukierki-toffi-z-czego-powstaja-i-dlaczego-sa-tak-kremowe\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Cukierki toffi \u2013 z czego powstaj\u0105 i dlaczego s\u0105 tak kremowe? | Gibar","og_description":"Ponadczasowy smak, kt\u00f3ry przywo\u0142uje najlepsze wspomnienia &#8211; takie w\u0142a\u015bnie s\u0105 wyroby toffi. W firmie Gibar wierzymy, \u017ce za ka\u017cd\u0105 chwil\u0105 tej ma\u0142ej przyjemno\u015bci stoi nie tylko precyzyjna receptura, ale i rzemie\u015blnicza pasja. Umiej\u0119tne po\u0142\u0105czenie sk\u0142adnik\u00f3w przy zachowaniu restrykcyjnych standard\u00f3w sprawia, \u017ce nasze s\u0142odko\u015bci s\u0105 tak delikatne. Od dekad doskonalimy proces produkcji, dbaj\u0105c o to, by [&hellip;]","og_url":"https:\/\/gibar.com.pl\/cukierki-toffi-z-czego-powstaja-i-dlaczego-sa-tak-kremowe\/","og_site_name":"Gibar","article_published_time":"2026-04-24T11:27:34+00:00","article_modified_time":"2026-05-22T10:56:59+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":1200,"url":"https:\/\/gibar.com.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Zdjecie-wyrozniajace-27.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"pawel","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"pawel","Est. reading time":"3 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/gibar.com.pl\/cukierki-toffi-z-czego-powstaja-i-dlaczego-sa-tak-kremowe\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gibar.com.pl\/cukierki-toffi-z-czego-powstaja-i-dlaczego-sa-tak-kremowe\/"},"author":{"name":"pawel","@id":"https:\/\/gibar.com.pl\/#\/schema\/person\/12188a4cfbca69bf840509259fdc9efb"},"headline":"Cukierki toffi \u2013 z czego powstaj\u0105 i dlaczego s\u0105 tak kremowe?","datePublished":"2026-04-24T11:27:34+00:00","dateModified":"2026-05-22T10:56:59+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/gibar.com.pl\/cukierki-toffi-z-czego-powstaja-i-dlaczego-sa-tak-kremowe\/"},"wordCount":552,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/gibar.com.pl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/gibar.com.pl\/cukierki-toffi-z-czego-powstaja-i-dlaczego-sa-tak-kremowe\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/gibar.com.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Zdjecie-wyrozniajace-27.jpg","keywords":["toffi","toffie"],"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/gibar.com.pl\/cukierki-toffi-z-czego-powstaja-i-dlaczego-sa-tak-kremowe\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gibar.com.pl\/cukierki-toffi-z-czego-powstaja-i-dlaczego-sa-tak-kremowe\/","url":"https:\/\/gibar.com.pl\/cukierki-toffi-z-czego-powstaja-i-dlaczego-sa-tak-kremowe\/","name":"Cukierki toffi \u2013 z czego powstaj\u0105 i dlaczego s\u0105 tak kremowe? | Gibar","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gibar.com.pl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/gibar.com.pl\/cukierki-toffi-z-czego-powstaja-i-dlaczego-sa-tak-kremowe\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/gibar.com.pl\/cukierki-toffi-z-czego-powstaja-i-dlaczego-sa-tak-kremowe\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/gibar.com.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Zdjecie-wyrozniajace-27.jpg","datePublished":"2026-04-24T11:27:34+00:00","dateModified":"2026-05-22T10:56:59+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gibar.com.pl\/cukierki-toffi-z-czego-powstaja-i-dlaczego-sa-tak-kremowe\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gibar.com.pl\/cukierki-toffi-z-czego-powstaja-i-dlaczego-sa-tak-kremowe\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/gibar.com.pl\/cukierki-toffi-z-czego-powstaja-i-dlaczego-sa-tak-kremowe\/#primaryimage","url":"https:\/\/gibar.com.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Zdjecie-wyrozniajace-27.jpg","contentUrl":"https:\/\/gibar.com.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Zdjecie-wyrozniajace-27.jpg","width":1920,"height":1200},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gibar.com.pl\/cukierki-toffi-z-czego-powstaja-i-dlaczego-sa-tak-kremowe\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/gibar.com.pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Cukierki toffi \u2013 z czego powstaj\u0105 i dlaczego s\u0105 tak kremowe?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gibar.com.pl\/#website","url":"https:\/\/gibar.com.pl\/","name":"Gibar","description":"Producent S\u0142odyczy","publisher":{"@id":"https:\/\/gibar.com.pl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gibar.com.pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/gibar.com.pl\/#organization","name":"Gibar","url":"https:\/\/gibar.com.pl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/gibar.com.pl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/gibar.com.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/logo-kolor.png","contentUrl":"https:\/\/gibar.com.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/logo-kolor.png","width":683,"height":190,"caption":"Gibar"},"image":{"@id":"https:\/\/gibar.com.pl\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/gibar.com.pl\/#\/schema\/person\/12188a4cfbca69bf840509259fdc9efb","name":"pawel","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4367c1f4c7dada9639b64e64dbb301ae2445f1f441fc037114288f9c537befb9?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4367c1f4c7dada9639b64e64dbb301ae2445f1f441fc037114288f9c537befb9?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4367c1f4c7dada9639b64e64dbb301ae2445f1f441fc037114288f9c537befb9?s=96&d=mm&r=g","caption":"pawel"},"url":"https:\/\/gibar.com.pl\/en\/author\/pawel\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gibar.com.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5946","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gibar.com.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gibar.com.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gibar.com.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gibar.com.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5946"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gibar.com.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5946\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5949,"href":"https:\/\/gibar.com.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5946\/revisions\/5949"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gibar.com.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5947"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gibar.com.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5946"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gibar.com.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5946"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gibar.com.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5946"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}